Destilo

Fabryczna 13, 31-553 Kraków

Rezerwacja

Wybierz
0
Dorośli
0
Podaj liczbę dzieci

Rezerwacja nie obejmuje dań dla dzieci.
Informacja o liczbie dzieci służy przygotowaniu miejsca przy jednym stoliku a zamówienia dla dzieci składane są à la carte - w restauracji.

Liczba gości
Data
Godzina
0 Suma menu musi być równa liczbie dorosłych gości
Zamówienia dla dzieci składane są à la carte
Menu A
0
Menu B
0,00 zł Suma

Jeśli w wybranym przez Ciebie terminie nie ma możliwości rezerwacji on-line,  skontaktuj się z obsługą restauracji.

Menu A

99
Przystawka / zupa
GZIK swojski twaróg ze szczypiorkiem i pieprzem cytrynowym / opalane młode ziemniaki na maśle / konfitura z czerwonej cebuli / rzodkiew arbuzowa / majonez z czosnkiem niedźwiedzim / puder z boczku / sałatka ze świeżych ziół zagrodowych z olejem lnianym i cytryna
Danie główne
PIEROGI Z WĘDZONYM TWAROGIEM I ZIEMNIAKAMI bób / prażona cebula / masło / dymka zielona / czarnuszka / boczek / śmietana
Deser
GALARETKA ZE ZSIADŁEGO MLEKA Z WANILIA aromat korzennika lekarskiego / ganache z białej czekolady z sola morska / mleczna kruszonka / lody z koziego jogurtu / domowy ajerkoniak jajeczny / żel z mirabelki
Alergeny zawarte w Menu A:
jaja, mleko, gorczyca, sezam, gluten

Menu B

99
Przystawka / zupa
KREM Z MŁODEJ MARCHWI imbir / pesto z suszonych pomidorów / kruszony ser feta / pianka kolendrowa /popcorn z kaszy gryczanej
Danie główne
ZIEMNIACZANE KLUSECZKI Z ZIELONYM GROSZKIEM (VEGAN) pesto z suszonych pomidorów / mleko migdałowe / wegański „parmezan” / sałatka z kolorowych buraków z cytryna i miodem gryczanym / liście młodej botwinki /prażone orzechy nerkowca / puder z buraka
Deser
BEZA Z OWOCAMI włoska beza / śmietanowy krem z mascarpone i wanilia / truskawki / maliny /borówki / salsa mango ze świeża marakuja i mięta
Alergeny zawarte w Menu B:
jaja, mleko, laktoza, gluten, orzech laskowy, orzech makadamia, orzech nerkowca, orzech pekan, orzech włoski, migdał

Destilo

TASTE IN THE CITY Jak smakuje współczesne miasto? To tygiel potraw, aromatów, przypraw, lokalnych produktów i eksportowych nowinek. Połączenie kultur i doświadczeń, które synergicznie uzupełniają się, dając nowy i niepowtarzalny efekt. Przekonaj się o tym w Destilo – restauracji, która serwuje niezrównaną jakość na każdym talerzu. Wierzymy, że proste historie: klasyczne dania z ryb i mięsa zasługują na szczyptę wielkomiejskiego charakteru. A smakują najlepiej, kiedy są tworzone z najlepszych składników od lokalnych dostawców i rolników. Dla nas jedzenie w wielkim mieście to szuka – musi cechować się oryginalnością zarówno w sposobie przyrządzania jak i podania. Karta menu Destilo jest mapą po najmodniejszych i najsmaczniejszych daniach. Sięgająca po smaki z naszego dzieciństwa połączone z kulinarnymi pamiątkami z dorosłych podróży po świecie. Przestrzeń – wybierz Destilo, gdy szukasz wybitnej kuchni, najlepszego serwisu i klimatu nowojorskich restauracji. Naszą restaurację znajdziesz na Fabrycznej 13 w Krakowie – industrialnej strefie gastronomicznej, powstałej w miejscu pięknie odrestaurowanej destylarni Polmos. Dobry smak jest zawsze w modzie i nigdy się nie nudzi Poznaj moją interpretację kulinarnych bestsellerów, inspirowanych podróżami po europejskich stolicach. Paweł Gawęda Szef Kuchni Destilo