Name: Restauracja Verona
Address: Rynek Wielki 5, Rynek Wielki, lubelskie, 22-400, PL
Telephone: 48601616617
Price range: $$

Restauracja Verona

Rezerwacja

Wybierz

Dorośli

Liczba gości

Data

Godzina

0,00 zł Suma

Jeśli w wybranym przez Ciebie terminie nie ma możliwości rezerwacji on-line, skontaktuj się z obsługą restauracji.

Menu A

99zł

Przystawka / zupa

Cieńko krojone plastry z pieczonego buraka i wędzonej gęsi podana z chutney na bazie suszonej moreli, imbiru i brandy, z dodatkiem pistacji, wędzonej . mozzarelli, marynowanych kurek, świeżej rukoli i włoskiego pieczywa.

Danie główne

Pierś z gęsi /sous vide/ marynowana w tymianku, anyżu i kardamonie, podana w sosie na bazie suszonych moreli, z dodatkiem warzyw z patelni: ziemniaczki, papryka, jarmuż, marchewka baby, pieczarka, cukinia, czosnek, chilli,

Deser

ROZGRZEWAJĄCA TARTA JABŁKOWA z POMARAŃCZĄ Tarta jabłkowa z dodatkiem kandyzowanych pomarańczy i cynamonem podana z gorącym sosem waniliowym i lodami cytrynowymi

Alergeny zawarte w Menu A:

ryby