BIGOSU CZAR po Kuchennych Rewolucjach

MIRECKIEGO 83, 96-300 ŻYRARDÓW

Rezerwacja

Wybierz
0
Dorośli
0
Podaj liczbę dzieci

Rezerwacja nie obejmuje dań dla dzieci.
Informacja o liczbie dzieci służy przygotowaniu miejsca przy jednym stoliku a zamówienia dla dzieci składane są à la carte - w restauracji.

Liczba gości
Data
Godzina
0 Suma menu musi być równa liczbie dorosłych gości
Zamówienia dla dzieci składane są à la carte
Menu A
0
Menu B
0,00 zł Suma

Jeśli w wybranym przez Ciebie terminie nie ma możliwości rezerwacji on-line,  skontaktuj się z obsługą restauracji.

Menu A

69
Przystawka / zupa
Strogonow: przygotowany z polędwicy wołowej, zrumienionych mini pieczarek, z pieczoną papryką, kiszonym ogórkiem, przyprawiony z charakterem
Danie główne
Tradycyjny schabowy smażony na smalcu wyrabianym na miejscu, ziemniaki z patelni, bigos staropolski, pachnący wędzonką, wg.przepisu z Kuchennych Rewolucji p.Magdy Gessler w naszym lokalu. Ciepły kompot owocowy.
Deser
Puszysty sernik z gorącymi malinami
Alergeny zawarte w Menu A:
gluten, jaja, mleko, seler, laktoza

Menu B

69
Przystawka / zupa
Rosół przygotowany z trzech mięs z dużą ilością warzyw, przypraw, pachnącego lubczyku, gotowany 6-8h na wolnym ogniu, podany z makaronem, marchewką i natką pietruszki
Danie główne
Pierś z kaczki podana na musie z malin, w towarzystwie ziemniaków i buraczków zasmażanych (dodatki wg.życzenia zamiennie). Ciepły kompot owocowy.
Deser
Chrupiąca, delikatna beza z kwaśnymi malinami lub truskawkami z bitą śmietaną i nutką cytryny.
Alergeny zawarte w Menu B:
gluten, jaja, mleko, laktoza

BIGOSU CZAR po Kuchennych Rewolucjach

Witam serdecznie w moim lokalu. W styczniu 2021 roku poprosiłam Panią Magdę o pomoc, efektem tego był udział w Kuchennych Rewolucjach, które pozytywnie zostały przyjęte. Postanowiłam przygotować dla Państwa potrawę, którą dostałam za zadanie przygotować dla Pani Magdy Gessler w trakcie trwania programu. Bar Bigosu Czar to miejsce, w którym zjesz swojskie, proste, polskie jedzenie. Sami przygotowujemy przetwory (kapusta kiszona, ogórki kiszone, dżemy, powidła, wędzone naturalnie mięsa), z których następnie przygotowujemy dla Państwa posiłki. Zachęcamy do odwiedzenia lokalu spróbowania naszych dań, które przygotowujemy na codzień oraz dań z programu Kuchenne Rewolucje. Pozdrawiam serdecznie i do zobaczenia Aneta :)