Modra
Modra to kameralne miejsce, którego sercem jest otwarta kuchnia. Menu Modrej oparte jest na kulinarnych klasykach Polski Wschodniej (Szymon) oraz Zachodniej (Dorota). Zależy nam, by w Modrej panował swobodny i bezpretensjonalny klimat a na talerzu szukamy prawdy i dopasowania. Komfortu. Naszym Modrowym klasykiem jest kaczka w pyzie naszego wypieku podawana z sosem wiśniowym, modrą kapustą i prażonymi migdałami