BROVAR 16

Rynek 16, 43-200 Pszczyna

Rezerwacja

Wybierz
0
Dorośli
0
Podaj liczbę dzieci

Rezerwacja nie obejmuje dań dla dzieci.
Informacja o liczbie dzieci służy przygotowaniu miejsca przy jednym stoliku a zamówienia dla dzieci składane są à la carte - w restauracji.

Liczba gości
Data
Godzina
0 Suma menu musi być równa liczbie dorosłych gości
Zamówienia dla dzieci składane są à la carte
Menu A
0
Menu B
0,00 zł Suma

Jeśli w wybranym przez Ciebie terminie nie ma możliwości rezerwacji on-line,  skontaktuj się z obsługą restauracji.

Menu A

99
Przystawka / zupa
PARMIGIANA Z BAKŁAŻANA bakłażan, mozzarella, czosnek, pomidor, rozmaryn, bazylia
Danie główne
TAGLIATELLE SEPIA DI NERO Z ŁOSOSIEM I SZCZYPTĄ CHILLI łosoś, tagliatelle sepia di nero, chilli, wino, rukola, wino, czosnek
Deser
BEZA
Alergeny zawarte w Menu A:
gluten, gorczyca, jaja, kazeina, laktoza, mleko, seler, sezam, soja, orzech włoski, orzech pini, orzech pekan, orzech nerkowca, orzeszki ziemne, pistacje, orzech makadamia, orzech laskowy, orzech brazylijski

Menu B

99
Przystawka / zupa
KREM Z LEŚNYCH GRZYBÓW
Danie główne
ŚLĄSKA ROLADA WOŁOWA Z KLUSKAMI I MODRĄ KAPUSTĄ wołowina, boczek wędzony, ogórek kiszony, marchew, cebula, kluski śląskie, kapusta czerwona
Deser
ŚLĄSKA KOPA
Alergeny zawarte w Menu B:
gluten, gorczyca, jaja, kokos, kazeina, laktoza, migdał, mleko, orzech brazylijski, orzech laskowy, orzech makadamia, orzech nerkowca, orzech pekan, orzech pini, orzech włoski, orzeszki ziemne, pistacje, seler, sezam, soja

BROVAR 16

Sekretem Restauracji Brovar 16 jest czerpanie inspiracji ze sztuki pięknego komponowania potraw, która pozwala w niebanalny sposób łączyć poszczególne ich składniki, tworząc harmonię smaku. Degustowanie posiłków dostarcza niezapomnianych wrażeń, dzięki "live cooking", czyli gotowania potraw przez Kucharza w obecności Gości. Proces ten, pozwala z zaangażowaniem śledzić kolejne etapy komponowania dań. Dopełnieniem wykwintnej uczty stanowią piwa rzemieślnicze z naszego regionalnego Browaru. Piwa kraftowe są misternie komponowane przez znakomitego piwowara.