Name: Restauracja Motlava
Address: Stara stocznia 2/1, Stara stocznia, pomorskie, 80-862, PL
Telephone: 48587195100
Price range: $$

Restauracja Motlava

Rezerwacja

Wybierz

Dorośli

Liczba gości

Data

Godzina

0,00 zł Suma

Jeśli w wybranym przez Ciebie terminie nie ma możliwości rezerwacji on-line, skontaktuj się z obsługą restauracji.

Menu A

69zł

Przystawka / zupa

Pierogi z twarogiem i ziemniakami to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoim smakiem i aromatem. Delikatne ciasto pierogowe jest ręcznie formowane i nadziewane farszem. Danie jest podawane z kwaśną śmietana, masłem. Na wierzchu pierogów można znaleźć świeżo siekany szczypiorek, który daje im świeżość i pikantność. Danie wegetariańskie.

Danie główne

Gołąbki z ciecierzycy, kaszy bulgur, warzyw, suszonych pomidorków, chilli i kremowego sosu kaparowego to wyjątkowe danie, które łączy w sobie zdrowe składniki i wyraziste smaki. Delikatne liście kapusty włoskiej w połączeniu z aromatycznym farszem i kremowym sosem kaparowym, nadaje daniu kremowej konsystencji i pikantnego charakteru . Danie wegetariańskie.

Deser

Sernik królewski z kakaową kruszonką i delikatnym twarogiem o nutce cytryny to prawdziwa ekstaza dla smakoszy deserów. Ten wyjątkowy wypiek łączy w sobie harmonię intensywnego smaku kakaowej kruszonki z lekkim, cytrynowym akcentem twarogu. Sernik jest aksamitny i gładki, a kakaowa kruszonka dodaje mu chrupkości i głębi smaku. Nutka cytryny w twarogu dodaje świeżości i subtelnej kwasowości, tworząc niezapomniany połączony smak, który rozbudza zmysły.

Alergeny zawarte w Menu A:

gluten, jaja, laktoza, mleko, seler, soja

Menu B

99zł

Przystawka / zupa

Pyzy z farszem z kaczki, chrupiącym chipsem z boczku i kremowym sosem demi-glace drobiowym to wyjątkowe połączenie smaków i tekstur. Delikatne, pulchne pyzy kryją w sobie soczysty i aromatyczny farsz z kaczki, chrupiący chips z boczku nadaje daniu wyjątkowej tekstury, Całość jest podawana z kremowym sosem demi-glace drobiowym, który wzbogaca smak dania. Jest to danie które, łączy wyrafinowany smak z przyjemnością jedzenia.

Danie główne

Zraz wołowy z wyjątkowym farszem z kiszonego ogórka, cebuli i wędzonego boczku to prawdziwa uczta dla miłośników kuchni mięsnej. Mięso jest delikatnie duszone w aromatycznym sosie winnym, co nadaje mu wyjątkowego smaku i soczystości. To danie to idealne połączenie intensywnych smaków mięsa, chrupiącego farszu i aromatycznych przypraw. Dodatkowo, towarzyszą mu kluski śląskie, które doskonale komponują się z sosem i tworzą pełnię smaku i konsystencji.

Deser

Szarlotka z kwaśnych jabłek z sosem wiśniowym i koglem moglem to harmonia smaków w każdym kęsie. Kruche ciasto, pełne kawałków soczystych jabłek z musem wiśniowym stanowi idealne tło dla intensywności smaków. Puszysty sos kogel-mogel nadaje deserowi wyjątkowej aksamitności.

Alergeny zawarte w Menu B:

gluten, jaja, laktoza, mleko