Szuflada Bistro

Ks. Skorupki 2c, 16-300 Augustów

Rezerwacja

Wybierz
0
Dorośli
0
Podaj liczbę dzieci

Rezerwacja nie obejmuje dań dla dzieci.
Informacja o liczbie dzieci służy przygotowaniu miejsca przy jednym stoliku a zamówienia dla dzieci składane są à la carte - w restauracji.

Liczba gości
Data
Godzina
0 Suma menu musi być równa liczbie dorosłych gości
Zamówienia dla dzieci składane są à la carte
Menu A
0
Menu B
0,00 zł Suma

Jeśli w wybranym przez Ciebie terminie nie ma możliwości rezerwacji on-line,  skontaktuj się z obsługą restauracji.

Menu A

69
Przystawka / zupa
Krem z dyni z liśćmi szałwii w tempurze
Danie główne
Gęsie pipki gęsie żołądki/szare kluski/grzyby leśne/sałata
Deser
Beza z rokitnikiem
Alergeny zawarte w Menu A:
gluten, jaja, kazeina, laktoza, lizozym, łukin, mleko, seler, sezam, orzeszki ziemne

Menu B

99
Przystawka / zupa
Tatar wołowy wołowina/szczypiorek/ogórek kiszony/rydz marynowany/jajko przepiórcze/masło z pyłkiem domowy chleb
Danie główne
Polędwiczki wieprzowe sos śliwkowy/ziemniak z ogniska /boczek/kapusta czerwona/czerwone wino
Deser
Marcinek regionalne ciasto , składające się z warstw kruchych placków przekładanych kremem
Alergeny zawarte w Menu B:
gluten, jaja, kazeina, laktoza, lizozym, łukin, mleko, seler

Szuflada Bistro

Szuflada Bistro to miejsce dla tych co szukają kuchni opartej na lokalnych produktach, ser koryciński, wędliny robione przez właścicieli, swoje kiszonki i konfitury. Naszym Szefem Kuchni jest Edyta Lipińska, która tradycyjną Polską kuchnię wynosi na wyżyny. Dzięki jej inspiracji zostaliśmy wyróżnieni przez prestiżowy przewodnik kulinarny Gault&Millau 2019 i 2020. Zdrowe podejście do kuchni i pasja gotowania oraz kawa podobno najlepsza w mieście a do niej domowe wypieki zapraszamy codziennie już od 9:00