Hotel Śląsk

Hotel Śląsk

Otoczona zielenią, jasna restauracja z wygodnym parkingiem, znajduje się w Hotelu Śląsk. Jednym z elementów wystroju restauracji jest efektowna foto-panorama Wrocławia oraz klimatyczne czarno-białe, artystyczne, fotografie z urokliwych zakątków tego miasta. W ciepłe dni, miło jest spędzić czas na otoczonym zielenią balkonie, tuż przy restauracji. Dominuje u Nas Kuchnia Polska, na której oparty jest sukces i dobre imię wieloletniej pracy Naszej Restauracji. W dobre samopoczucie wprowadzi klimatyczna muzyka oraz towarzystwo młodej, sympatycznej obsługi kelnerskiej, która zadba o każdy detal. Odwiedzając Nas, już od progu poczujesz serdeczność i gościnność, a zasiadając do stołu, mamy nadzieję, że odkryjesz to, co w Naszej Kuchni najlepsze! Utalentowany Szef Kuchni - Karol Kaczmarek od blisko 8 lat dba o zadowolenie gości i uznanie serwowanych potraw w Naszej Restauracji. Jego Rodzina, ściśle związana z branżą, już od najmłodszych lat miała duży wpływ na rozwój Jego talentu, a zaangażowanie i pasja do gotowania, sprawiły, że do smaków Jego kuchni będziesz musiał wrócić. Karol jest bardzo świadomy swojej pracy, chętnie też zagląda na salę i rozmawia z gośćmi tworząc rodzinną atmosferę. Szefowi Kuchni towarzyszy Jego przyjaciel, a zarazem Zastępca i współtwórca karty menu - Michał Regewicz, który świetnie czuje się w kuchni roślinnej i nowoczesnej. Jego wariacje smakowe ubarwiają smaki dań w Naszej Restauracji, a wysiłek i serce wkładane w pracę widać na każdym talerzu. Młodzi szefowie tworzą zgrany duet i nieustannie dążą do odkrywania i komponowania smaków, by tworzyć tradycyjne dania w ich autorskim - najlepszym wydaniu.