Stara Kuchnia

ul. Prof. Kieturakisa 1, 80-742 Gdańsk

Rezerwacja

Wybierz
0
Dorośli
0
Podaj liczbę dzieci

Rezerwacja nie obejmuje dań dla dzieci.
Informacja o liczbie dzieci służy przygotowaniu miejsca przy jednym stoliku a zamówienia dla dzieci składane są à la carte - w restauracji.

Liczba gości
Data
Godzina
0 Suma menu musi być równa liczbie dorosłych gości
Zamówienia dla dzieci składane są à la carte
Menu A
0
Menu B
0,00 zł Suma

Jeśli w wybranym przez Ciebie terminie nie ma możliwości rezerwacji on-line,  skontaktuj się z obsługą restauracji.

Menu A

69
Przystawka / zupa
Żurek z wędzonym pstrągiem (domowy zakwas, puree ziemniaczane, jajko przepiórcze, pstrąg wędzony, majeranek)
Danie główne
Perliczka (pieczony ziemniak, burak marynowany, karmelizowana marchew, sos estragonowy)
Deser
Jabłecznik

Menu B

99
Przystawka / zupa
Śledź bałtycki (smażone śledzie bałtyckie, sos tatarski, oliwa pietruszkowa, piklowana dynia)
Danie główne
Sandacz (smażony sandacz, puree z marchewki, karmelizowany por, sos rakowy)
Deser
Sernik (dynia, żurawina, twaróg)

Stara Kuchnia

Restauracja Stara Kuchnia to wyjątkowa przestrzeń w klimatycznie odrestaurowanym Hotelu Dwór Uphagena Arche Hoteli w Gdańsku. Centralne miejsce w sali restauracyjnej zajmuje kuchnia z końca XIX w., którą pierwotnie rozpalano ogniem. Niewiarygodny kawałek sztuki użytkowej ozdabia wnętrze i przypomina o jego historycznym charakterze. Nadaliśmy Starej Kuchni inny wymiar. Ożywiliśmy miejsce i wspomnienie. A teraz odżywiamy Ciebie. Bo jesteś u Nas najważniejszy. Dołącz do opowieści.